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为什么晚餐要吃少 有什么好处?

2016-08-22 责任编辑:月光 来源:闻康资讯网 收藏本文我要纠错
  人每天至少要吃三顿饭,也就是一日三餐。从健康饮食方面来说,早餐要吃的及时,食物的选择也要更加细心,中餐应该尽量让自己吃饱,而到了晚餐的时候,最好就是要少吃一些。很多人对此表示不理解,为什么晚餐一定要吃少呢?   我们常常说早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。为什么呢?   因为太阳下山,人的身体开始变得虚弱,是适宜休息的好时光。在天黑之后,人体各个器官的运作开始减速,逐渐进入一种休息的舒适状态。所以,晚餐不能吃饱。晚餐吃得太饱,身体缓慢的消化速度就会跟不上大分额食物的工作量,导致食物过多地在体内堆积、酸化。   在中医上,也有人说晚餐是吃健康的一餐。意思是晚餐吃得巧、吃得妙,根本不会发生许多慢性疾病。体质的酸化、慢性疾病的产生都是从晚餐开始的。由此可见,吃晚餐不能吃太饱,七分饱最为适宜。一般来说,未成年人宜1碗米饭或者1碗粥、面食,1份肉食,两份蔬菜为宜。健康的成年人,以1碗半到两碗的米饭量为宜,不宜超过2碗。肉食仍应该坚持1份搭配2-3份的蔬菜。中老年人可以喝1碗粥或者吃1碗面食,不宜吃得过饱。   其实,晚餐不光要吃的少,而且也不要吃太多荤食。科学家研究发现,晚餐总是吃荤的人血脂比正常人要高出三四倍还多。如果经常这样的话,那么就很容易换上高血脂以及高血压等疾病。 推荐阅读:放醋的菜不能放味精 味精的禁忌
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